再述帝国的丰饶及其物产

除了富饶之外，这个帝国农村景色也十分秀丽，到处清香四溢，因为那里生长着上百万种不同的鲜花。逶迤流淌于整个国家的大河小溪相互交错，使农村更加迷人。那里有很多花园、楼阁供人休闲解闷。老爷们－－即绅士们经常开辟出大片森林，让野猪、鹿、家兔、野兔和其他各种动物游荡其间。那里还生长着数目繁多的紫貂。

帝国盛产麝香，该物源于一些动物，如小白鼬，它们只吃一种手指般粗细，名叫卡马鲁兹的草根生活。将其捕获后敲死，先在出血的地方死死地将其捆牢，这时骨头已经断碎成块，再将其放在容易腐烂的地方，待其骨头全都腐烂，再将其连皮割断，一束束捆好。前来购买麝香的葡萄牙人将其叫做帕波，中国出产的麝香如不掺假远比印度的更细腻，因为印度麝香常掺杂着小铅块和其他东西来压分量。

除此之外，肉类也很多，因为那里有很多牛（牛非常便宜，一头壮牛只值八雷亚尔）；一头水牛是一头母牛一半的价钱；一整头鹿值两雷亚尔；那里还有猪，猪肉有益于健康，其肉鲜美有如羊肉；帝国还有很多山羊和其他可食的动物，所以那里肉类都很便宜。

在江河湖泊饲养的家禽极多，以至那个帝国的一个中等城市每天要吃掉几千只各种家禽，其中主要是鸭。养鸭的方法将在另章详述，以打消人们对家禽业发达的疑惑，家禽按重量销售。阉鸡、母鸡也均按重量卖，都很便宜，两磅去毛鸡肉只值两雷亚尔。他们的"分"是钱币单位，相当于西班牙的夸尔托，两分就是西班牙的两夸尔托。两磅猪肉价格为一分半，相当六个马拉维迪也是西班牙古币名。－－译注。其他肉类，神父们在他们的著作中都有清楚的记述。

那里还有很多草药，尤其是大黄，质量尤佳，产量很大。还出产肉豆蔻和一种名叫"中国木"的药材，产量大到可装满船队出口。四百肉豆蔻单位不详。－－译注卖一雷亚尔；六磅丁香卖半雷亚尔；胡椒的价格与丁香一样；一阿罗巴的肉桂卖不到四雷亚尔。那里还出产很多对人类生活有用的草木，这里就不再一一记述，因为叙述它们和它们的性能需一本专著。那里各种鱼类和贝类也多有出产，说起来叫人吃惊，这些东西不仅在海边上可以买到，即使在那个帝国的边远省区也有出售，因为帝国有很多大河，船运可达全国各个角落。

除此之外，帝国盛产金银和其他金属，价格都很便宜。还有很多珍珠，它们虽不很圆润，但产量很大，帝国还出产各种宝石。铜、钢、铁一担各值八雷亚尔。说真话，那里不缺任何人类生活的必需品，而且极为丰富，价格便宜得就像白给。因此，当地人有理由说那是世界最富有、最肥沃、东西最便宜的国家。