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当地人勤奋的劳动和高超的技术使土地更加丰饶,就连谷地、山脉和岸边所有不能耕种的地方,他们也根据地质情况种上果树、小麦、大麦、水稻、亚麻、大麻和其他作物。由于那里人口众多,每个人又能自由支配自己的财产,再加上不允许臣民移居国外,没有发生杀人甚多的战争,不允许有人无所事事、游手好闲等--无所事事、游手好闲之徒除受到严厉惩戒之外,还会留下无耻之徒的骂名--使得包括耕种业在内的各行各业均发展得极为迅速。皇帝只喜欢自己的国家,他认为他有世界上最好的帝国之一。另外,很自然,这里人个个都好吃、好喝、好穿、好打扮,喜欢把自己的家园装饰得漂漂亮亮,这样便有了竞争,竞争鼓励人们勤奋劳动,争做优秀的农场主。这一切加上土地的肥沃,坦率地讲,这就是为什么它配得上世界上最富足国家称号的原因。中国有很多蔬菜和水果西班牙也都有,但也有很多果蔬西班牙没有,因为这些果蔬的样子很特别,水果的味道也都很好。柑桔有三种:甜桔--甜得比糖还甜、半甜的桔子和稍带酸味的桔子,这些桔子口感很好。另外,还有一种类似洋李的水果叫荔枝,味道极美,百吃不厌,且不会伤及脾胃。帝国盛产甜瓜,个大味美,还有一种褐色的大苹果,也味美无比。
为不使读者厌倦,不浪费读者时间,我不再赘述各种水果及其名称。现在,叙述其他更重要的情况。
整个帝国盛产蔗糖,这就是为什么蔗糖那么便宜的原因。一担西班牙重量单位,一担合46千克。--译注雪白的蔗糖最贵也就相当我们的六雷亚尔西班牙古币名。--译注。蜂蜜产量极大,因为中国人善于养蜂,因此蜂蜜和蜂蜡都很便宜。人们经常可以看到,大量的蜂蜜、蜂蜡一次就装很多船运走。帝国丝织业发达,丝质也很好。丝绸被染成各种悦目的颜色,质量远远超过格拉那达同类产品西班牙南部产丝的省份。--译注。尽管丝绸在帝国贸易中占有重要地位,但其价格却很便宜。绒、绸、锦、缎和帝国出产的其他丝织品的价格如此便宜,以至让那些了解西班牙和意大利行情的人咂舌不已。在帝国内,所有的织物,甚至连粗布也不论巴拉西班牙长度单位,一巴拉约合08659米。--译注卖,而是按重量称,这样可以减少欺诈行为。那里亚麻布很多,一般平民均穿麻衣。大麻用于堵塞船上的漏洞,做麻绳和缆绳。农人在干硬贫瘠而又多石的土地上种植棉花,在其他地方种植小麦、大麦、燕麦和其他多种谷物,所有作物产量都很高。这个大帝国有很多河流,因此有很多水浇地,农民在这种耕地上种植能够养活所有国内臣民及帝国周围地区人民的水稻。水稻产量很大,因此连最贵的时候,每一法内加容量单位,一法内加约合555公升。--译注也不过值一个雷亚尔。水稻和其他谷物往往一年收获三至四次。
为了不浪费一寸土地,在高地不适合耕种的地方,种上了松树,松树生产的松子很大,味道也很好。栗子个头也很大、很香,一般比我们欧洲的更香。为了充分利用土地,在这些树木的中间种植小米,还有墨西哥和秘鲁印第安人作为主食的玉米。实际上,确实整个帝国所有土地都被利用了,那里没有一块荒弃或不长庄稼的土地,这是因为那里土地本来就肥沃,也因为人们对土地付出了劳动。
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